Переславль-Залесский – городок совсем крохотный, патриархальный, уютный, сразу и не поверишь, что некогда он входил в тройку самых крупных и важных городов Руси! Переславль необычайно живописно расположился сразу на двух водных артериях, по берегам обширного - не видно берегов - озера Плещеево и извилистой реки Трубеж, которая пересекает весь городок и украшена многочисленными мостами и мостиками. С легкой руки приезжих живописцев эти дивной красоты места называют не иначе, как «Переславская Венеция».
Каждое лето гладь и набережные реки Трубеж превращаются в сцену, где для жителей и гостей города разворачивается музыкальный водно-театрализованный фестиваль-карнавал "Живая вода на реке Трубеж" с участием актеров, жителей Переславля, а также многочисленных лодок, парусников, яхт и САПов. Главным событием фестиваля «Живая вода» на реке Трубеж станет музыкальный спектакль на воде. Актеры, народные артисты и жители Переславля-Залесского предстанут перед зрителями в фантазийных образах и сказочно роскошных костюмах, а яхты, лодки и катамараны будут поражать своим богатым оформлением и феерией красок! Прямо на воде пройдет изысканное карнавальное шествие-спектакль с впечатляющими спецэффектами и захватывающими музыкальными композициями. Свое искусство продемонстрируют ведущие хореографы, режиссеры, а знаменитые исполнители продемонстрируют лучшие вокальные партии и танцевальные номера.
Дополнением праздничной программы станет пейзажная экскурсия по крохотному Переславлю-Залесскому с посещением лучших городских смотровых площадок на кремлевских валах и набережной.
Заглянем на Красную площадь Переславля и поднимемся на могучие земляные валы XII века, с которых открываются волшебные панорамы исторического центра сказочного городка. Посетим Горицкий Успенский монастырь XVII века, где сохранились настоящие архитектурные сокровища древнерусского зодчества, шедевры русского узорочья и московского барокко.
У каждого города свой вкус. У Переславля вкус особенный, озерный, аппетитный, вкус знаменитой копченой ряпушки!
Ряпушка настолько знаменита, что даже украшает герб Переславля-Залесского! Ряпушкой не брезговали лакомиться русские государи, а Петр Первый ее просто обожал. Вы сможете оценить "царский вкус" европейской ряпушки в уникальном Музее "Царство Ряпушки". В ходе интерактивной театрализованной экскурсии вы узнаете, почему ряпушку называют "царской сельдью", как ее ловят и заготавливают впрок, побываете в гостях у рыбака и узнаете, отчего Плещеево озеро считается одним из самых таинственных и загадочных озер России. Непременно продегустируем попробуем эту вкусную рыбку под бокал пива или безалкогольного напитка (дегустация европейской или беломорской ряпушки).
Аппетитный обед по переславским рецептам в кафе музея "Царство ряпушки": Щи томленые в горшочке с переславским хлебушком, ряпушка горячего копчения с картофелем, Иван-чай с пирожком(по желанию, за доп. плату при покупке тура).
Отправимся на прогулку по колоритной Рыбной слободе и узнаем, за что же этот уголок окрестили "Переславской Венецией". Слободу заселили рыбаки, которые заготавливали «царскую сельдь» ряпушку, и доставляли вкусную рыбку к великокняжескому столу в Москву. Уютно расположившаяся в устье реки Трубеж, у впадения в Плещеево озеро, Рыбная слобода привлекает внимание живописцев своими чарующими водными панорамами. Мы пройдем по улочкам слободки, которая сохранилась до наших дней, сокращённо местные жители ее называют «Рыбаки», почти у каждого дома на берегу реки Трубеж "паркуются" лодки - главное достояние местных рыбаков. Здесь очень живописно и можно сделать много колоритных фотографий.
