| 2 день | Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия по Баку, с посещением объектов ЮНЕСКО. Первым в списке объектов всемирного наследия ЮНЕСКО в Азербайджане мы посетим средневековый Старый город. Буквально один шаг перенесет нас из Баку 21-го века в Баку века 12-го. Ичеришехер (Внутренний город), в просторечии "Крепость" или «Старый город», является уникальным историко-архитектурным заповедником в центре Баку. Он был занесен в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году. Исторический комплекс включает в себя множество памятников архитектуры, сохранившихся до наших времен: мечети, башни, церкви, площади и другие значимые постройки периода правления шахов. Территория Старого города окружена стеной шириной около 3,5 метра, а ее высота в некоторых местах доходит до 10 метров. Археологические раскопки, проводившиеся на территории Ичеришехер, обнаружили здесь усыпальницы бронзового века. Знаковыми историческими памятниками, расположенными в Старом городе, являются Девичья башня и Дворец Ширваншахов. Девичья башня до начала XX века служила маяком. Постройка достигает 28 метров в высоту, толщина стен 4– 5 метров. Ученые предполагают, что башню возвели в XII веке, т.к. надпись на строении относится именно к этому периоду. Многочисленные легенды, витающие вокруг Башни, связывают ее наименование больше с романтическими историями. О возникновении Девичьей башни ходит много сказаний и небылиц. Дворцовый комплекс династии Ширваншахов состоит из резиденции и прилегающих к ней построек. Ученые датируют начало строительства XII веком, а окончание приходится на XV век. Комплекс дворца находится в самой высокой части Старого города. В 1964 году резиденция получила статусмузея-заповедника. Также в Старом городе сохранилось несколько караван-сараев которые были пристанищем для путешественников на торговом пути: малый (Ханский) караван-сарай, караван-сарай "Мултани", караван-сарай "Бухара". Здания в Старом городе теснятся "плечо к плечу", оплетенные замысловатой сетью переулков. Заблудиться в лабиринте узких улочек можно в два счета, но местные жители обязательно помогут вам выбраться. Обед в ресторане в Старом Городе (по желанию, за доп. плату). Вас ждет вкусное приключение в уютном ресторанчике Старого Города. Это атмосферное заведение передает контрастные грани и изящество культур, столкнувшихся в известном произведении "Али и Нино". Оказавшись в уютной атмосфере ресторана "Курбан Саид", вы почувствуете себя героями литературного произведения, насладитесь изысканной аутентичной кухней. На обед вы отведаете традиционное азербайджанское блюдо под названием "долма" – это не только еда, но и целая культура. Само блюдо состоит из мяса, риса, лука и специй, которые заворачивают в листья винограда. В зависимости от регионов состав начинки может изменяться. После вкусного обеда вас ждут на выбор вкуснейшие виды чая. Чайная культура в Азербайджане уходит корнями в далекое прошлое. По сей день в этой стране чай является не только напитком, но и поводом для хорошей беседы. Долма и чайная культура являются объектами не материального наследия ЮНЕСКО. Далее мы отправимся на Бакинский бульвар, где можно увидеть красивые замысловатые здания, выполненные в постмодернистском стиле. Одно из них – это Центр Мугама, по форме напоминающее азербайджанский музыкальный инструмент "тар" и являющийся архитектурным олицетворением сразу двух нематериальных культурных наследий ЮНЕСКО - Азербайджанского мугама и Мастерства изготовления и искусства игры на таре. Рядом с Центром Мугама находится Азербайджанский национальный музей ковра – один из самых узнаваемых архитектурных символов современного Баку. Оригинальное здание в форме свернутого ковра было построено по проекту австрийского архитектора Франса Янса и открыто для посетителей в 2014 году. Музей является хранителем еще одного объекта нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в Азербайджане - традиционного искусства азербайджанского ковроткачества. Сегодня в Музее ковра собрано свыше 6000 экспонатов – это крупнейшая в мире коллекция азербайджанских ковров! Значительная часть выставленных образцов относится к XVII-XX векам и представляет ковры разных стилей и школ. Свободное время. Ночь в отеле Баку. |
| 3 день | Завтрак в отеле. Экскурсия "Ленкорань, Гирканский национальный парк и заповедник наскальных рисунков Гобустан". По дороге совершим экскурсию по Гобустану и на Грязевые вулканы.
Вы когда-нибудь посещали места зарождения первой цивилизации? Если нет, то Гобустанский историко-художественный заповедник — это именно то, что вам нужно! Включенный в список наследия ЮНЕСКО, он является одним из первых центров человеческой цивилизации и находится в ~60 км от Баку и между склоном Большого Кавказского хребта и Каспийским морем. Гобустан это заповедник под открытым небом отражающий жизнь и быт обитавших здесь первобытных людей начинающий с к эпохи мезолита вплоть до средних веков. Особое место занимают древним наскальные рисунки пиктографы и наскальные изображения петроглифы. Эти древние памятники искусства отображают мировоззрение, хозяйство, обычаи и традиции древних азербайджанцев. Для Гобустана характерны мужские и женские изображения. Мужчины на рисунках изображены в охотничьем обличии с луками и стрелами. Они высокого роста, со стройными телами, опоясанными ремнями, с развитой мускулатурой.
На изображениях Заповедника можно увидеть и рисунки животных, обитавших здесь в период последних 10 тысяч лет - джейранов, диких коз, оленей, диких свиней, лошадей, львов и т.д. На скалах также встречаются изображения птиц, рыб, змей, ящериц и различных насекомых. Древние наскальные изображения наряду с разносторонней тематикой изобилуют композиционными сценами, отображающими во всем многообразии различные сферы человеческой деятельности. В них нашли свое отражение азербайджанский хороводный танец "Яллы", коллективный трудовой процесс, охота с различными видами оружия, плавание на лодке типа "Тигрис", жатва, схватки животных, нападение хищников на травоядных животных и др. Возможно "Яллы" исполнялся под звуки, издаваемые древнейшим музыкальным инструментом "Гавалдашем" (камень с глубоким резонирующим звуком).
Инновационные технологии Гобустанского музея, оснащенного сенсорными экранами со специальными мультимедийными программами, развлекательными играми, интерактивными дисплеями, 3D-видео и т. д. помогут вам виртуально приблизиться к доисторическим временам.
Также мы посетим туристический комплекс Грязевые Вулканы "Новые чудеса природы" (посещение возможно только при благоприятной погоде, без осадков). Геологи НАСА, сделали вывод, что по своему строению они схожи с возвышенностями на планете Марс.
По количеству грязевых вулканов Азербайджан занимает первое место в мире. В Азербайджане имеется около 350 из 800 грязевых вулканов. А еще они вошли в число номинантов в конкурсе "Новые чудеса природы". На территории Азербайджанской Республики с 1810-го года по настоящее время из 50 вулканов произошло приблизительно 200 извержений. Извержение грязевых вулканов сопровождается сильным взрывами и подземным гулом. Из глубоких пластов земли наружу выходят газы и сразу воспламеняются. Высота пламени над вулканом доходит до 1000 метров (вулкан "Гарасу"). Вулкан "Туорогай" с 1841 по 1950 год извергался 6 раз. Бытует мнение, что первое извержение грязевых вулканов в Азербайджане произошло 25 млн. лет назад. Грязевые вулканы по происхождению связаны с нефтегазовыми месторождениями. На участках грязевых вулканов обнаружены богатые месторождения газоконденсата и нефти. Мы продолжаем наше путешествие по южной части Азербайджана, самой особенной среди других, благодаря своему субтропическому климату. Большинство населения составляют талыши, а сам город является главным городским центром популяции талышского народа и его этнической родины, Талыша (Талышистана). Талыши составляют около 60—70 % населения Ленкорани. По пути в Ленкорань мы остановимся в "Citrus Valley" ("Цитрусовой долине"): пока вы будете осматривать окрестности, хозяйка фермы расскажет о выращивании цитрусовых. Вы можете принять активное участие в сборе фруктов (октябрь-декабрь) или просто попробовать (или купить) местные апельсины, лимоны, мандарины, киви или фейхоа. А после экскурсии мы задержимся на обед в деревенском стиле и чай с вареньем из этих фруктов. Ленкорань часто называют райским городом, это одно из самых старейших поселений Азербайджана. Основными достопримечательностями города являются Ленкоранская крепость (18 в.) и мечеть Кичик-Базар (19 в.). Прямо в центре города мы увидим прекрасный образец восточной архитектуры – Дворец Мирахмад-хана, построенный в 1913 году французскими архитекторами. Этот трехэтажный дом был первым многоэтажным зданием в городе. Из Ленкорани мы поедем в Гирканский Национальный Парк - одну из жемчужин азербайджанской природы, расположенную на юге страны, в самом сердце Талышских гор. Здесь вы не найдете кемпинги, кафе, бары, рестораны и другие радости современного туризма, потому что это место является домом для дикой природы, возрастом 60 миллионов лет, с ее поистине уникальной флорой и фауной. Этот регион существует со времен ледникового периода и его можно смело назвать ботаническим садом. Здесь растут, занесенные в "Красную книгу" Азербайджана, гирканский самшит, железное дерево, груша гирканская и другие. Из животных и птиц здесь обитают: талышский фазан, чёрный аист, кудрявый пеликан, пятнистый олень, рысь, барсук, кабан и т.д. Редко, но заходит в Гирканский лес из Южного Азербайджана знаменитый белый марал, воспетый в стихах персидских поэтов. Белый марал - абориген талышской фауны. До конца 1930-х годов в этом регионе еще водились тигры, а сегодня — это одно из последних мест обитания кавказского леопарда Гирканский лес хранит еще одну природную жемчужину - озеро Ханбулан. Самое глубокое место в Ханбулане - 75 метров, а вместимость водоема составляем 52 миллиона кубометров. Периодически озеро отходит от берегов, обнажая причудливые пни, деревья и окрашенные во все цвета радуги берега. Ночь в отеле в Баку. |
| 4 день | Завтрак в отеле. Выезд на экскурсию в город Губа, Красную Слободу и деревню Хыналыг - объект нематериального наследия ЮНЕСКО в номинации "Культурный ландшафт". Благодаря своим тенистым лесам и великолепным Кавказским горам, Губа - одно из популярных туристических направлений. Знаменитый своими коврами и яблоками, город Губа находится на вершине скалы над рекой Гудиялчай. Нашей первой остановкой по пути в Губу будет подножие горы Бешбармаг (Пять пальцев), напоминающей ладонь, известной своими мифическими историями, и куда местные люди приходят помолиться и попросить о силе и удаче. Гора расположена к юго-востоку от города Сиазань, в ~80 км от Баку, неподалеку от побережья Каспийского моря. Прибытие в город Губа - один из северных районов Азербайджана, благодаря удачному местоположению (~168 км от Баку) и богатой инфраструктуре, Губинский район является одним из излюбленных мест отдыха туристов. В городе Губа и вокруг него до сих пор сохранилось несколько значимых исторических мест. Джума мечеть (Пятничная мечеть), одна из самых старых в Губе, выстроена из красного кирпича в 1802 году. Ее конструкция характерна исключительно для мечетей Губинского региона: она имеет цилиндрическую конструкцию и форму правильного восьмиугольника. На самом деле внутри мечеть больше, чем кажется снаружи. Другая мечеть, которую стоит посмотреть — это мечеть Сакины-ханум, построенная в 1850 году женой Аббасгулу Ага Бакиханова, в честь ее мужа, известного историка и писателя, одного из основоположников азербайджанской литературы. Бани в Азербайджане во все времена занимали особое место в жизни людей, являлись любимым местом для услаждения тела и духа. Как и следующая наша остановка - Баня "Чухур Хаммам", построенная в XVIII веке. Говорят, что в своё время в ней купался французский писатель Александр Дюма, а спустя полтора века приезжал и его правнук. Стены возведены из красного кирпича, крышу венчает купол – он помогает сохранять внутри помещения нужную влажность и температуру. Сейчас "Чухур Хаммам" играет роль памятника архитектуры, он отреставрирован и охраняется государством. И, конечно же, экскурсия в Губу невозможна без посещения ковроткацкой фабрики! Губинские ковры отличаются яркими цветами и сложным орнаментом, вдохновленным природой и геометрическими узорами. Здесь стараются возродить искусство ковроткачества, восстанавливая знания и навыки, необходимые для сохранения этого древнего искусства. После посещения фабрики вы сможете зайти в магазин ковров, чтобы купить сувениры или традиционный ковер. "Гырмызы Гасаба" или Красная Слобода получила свое название благодаря характерным красным черепичным крышам. Она считается одной из крупнейших еврейских общин за пределами Израиля и самым большим поселением горских евреев. История города восходит к 1731 году, когда правитель Губы Гусейн Али-хан взял под свою опеку горских евреев и выделил им землю на левом берегу реки Гудиалчай. Сегодня это небольшой город с развитой инфраструктурой, с семью синагогами, музеем горских евреев, информационным центром и многим другим. После мы отправимся в село Хыналыг, расположенное посреди гор Большого Кавказа - самое высокое (на высоте более 2000 метров), самое отдаленное и изолированное село в Азербайджане с завораживающе красивой природой. Здесь около 380 домов, которым по 200-300 лет. Так как село расположено на очень крутом склоне, дома построены очень близко друг к другу и, зачастую, крыша одного дома служит двором другому. Уникальный культурный ландшафт "Хыналыг и Кочевой путь" был внесен в Список всемирного наследия ЮНЕСКО 18 сентября 2023 года. Он включает в себя село Хыналыг и окружающие его летние и зимние пастбища, используемые местным населением, а также расположенный между ними исторический Кочевой путь протяженностью более 200 км. У жителей Хыналыга свой язык и традиции - потомки одного из самых древних племен Кавказской Албании, они говорят на уникальном языке, который называют "кетш". Здесь производятся уникальные местные продукты: их шерстяные шали известны во всем Губинском районе, а местный мед отличается незабываемым вкусом и запахом. Оказавшись в Хыналыге, обязательно сделайте себе и своим близким особенный подарок - приобретите сотканные из разноцветных ниток тёплые носки из чистой шерсти! Возвращение в Баку. Ночь в отеле Баку. |
| 5 день | Завтрак в отеле. Выезд на экскурсию "Ивановка, Баскал, Лагич, Шеки" Сегодня мы держим путь в Исмаиллинский район, в атмосферу села Ивановка, в котором у вас будет возможность удалиться от городской суеты и побыть наедине с красивой местной природой. В частности, вы можете половить рыбу на озере, покататься на велосипеде, сделать интересные фотографии на фоне Кавказских гор и главное, почувствовать колорит сельской жизни. Если вы оказались в Ивановке, то у вас напрямую есть возможность встретиться с представителями молоканской общины и поближе познакомиться с уникальной местной верой. Ивановка порадует вас производством различных молочных, мясных продуктов, спиртных напитков, а также горного мёда. Продукты не только качественные, но и натуральные. Живописное село Баскал, которое было крупным центром ткачества в средние века, во всем чувствуется наследие Шелкового пути. Это родина производства келагаи. Келагаи – это красивые головные платки, которые традиционно носят представительницы прекрасного пола в Азербайджане. Цвета платков часто могут сообщить о статусе их обладательницы. В прошлом ткачество шелка и изготовление келагаи практиковалось в каждом доме в деревне, и секреты передавались из поколения в поколение, но в советское время это ремесло практически исчезло. Возрождение началось в начале 2000-х. А в 2014 году традиционное искусство келагаи, изготовление и ношение этих платков включено в список всемирного нематериального наследия ЮНЕСКО. Загляните в мастерскую, чтобы пройти импровизированный мастер-класс по изготовлению келагаи, а затем прогуляйтесь по узким мощеным улочкам Баскала. Далее наш путь в Шеки пролегает через высокие скалы и красивую деревню Лагич, построенную в каньоне реки Гирдыманчай. Эта небольшая деревня считается культурным заповедником и популярным туристическим пунктом Великого Шелкового Пути. Она известна производством изделий из меди, украшенных резным орнаментом. Их традиционный внешний вид и процессы создания не меняются на протяжении веков. В многочисленных сувенирных ремесленных лавках можно купить изделия ручной работы из меди, дерева и кожи, трикотажные и ткацкие изделия, сувенирные ножи и многое другое. Заселение и ночь в отеле в Шеки. |
| 6 день | Завтрак в отеле. Выезд на экскурсию по Шеки. Шеки - один из самых древних и величественных городов Закавказья, богатый множеством исторических и архитектурных памятников, считается столицей ремесел и важной остановкой на Великом Шелковом Пути. Местные мастера хранят свои секреты до сегодняшнего дня, передавая их из поколения в поколение. Мы посетим несколько мастерских, чтобы увидеть, как делают "шебеке" (фрески ручной работы), "пахлаву по-шекински" и "текелдуз" (разновидность ткачества, популярная в этой области). Шеки издревле считался крупным центром шелководства, и мы обязательно зайдем в гости к знатным мастерам, которые творят чудеса на Шекинской Фабрике Шелка. Хотя производство шелка процветает и в других регионах нашей страны, первое, что приходит на ум, когда разговор заходит о шелководстве – это, конечно же, Шеки. Здесь и по сей день живы древние традиции шелководства. Разноцветные шелковые платки с нежными узорами можно приобрести в специальном магазинах или в магазине при Шекинском шелковом комбинате. "Шелковые" легенды непременно потянут вас сесть за прабабушкин ткацкий станок или посмотреть, как появляются старинные этно-узоры на тонюсеньких шелковых платках ручной работы. Посетим также богато украшенный Летний Дворец Шекинских Ханов, спрятавшийся в тени 500-летних сосновых деревьев на вершине Шеки. Он был построен в конце XVIII века как летняя резиденция шекинских ханов у прохладного подножия Кавказских гор. Местные правители знали толк в деталях: дворец покрыт замысловатыми узорами как внутри, так и снаружи, от развернутых фресок до геометрически четких плиток. Окна дворца - одни из лучших образцов работ шекинских мастеров – это "шебеке", техника заполнения решеток тысячами кусочков цветного стекла, соединенных без клея или гвоздей. Наряду с исторической частью города, в июле 2019 года дворец был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Заглянем в Караван-сарай - исторический комплекс, состоящий из двух сохранившихся до наших дней великолепных древних построек, традиционно называемых "Юхары" ("Верхний") и "Ашагы" ("Нижний"). Также посетим древнюю албанскую церковь в деревне Киш, тихое духовное место, внесенное в список всемирного наследия ЮНЕСКО, расположенное примерно в 5 км к северу от города Шеки. Церковь святого Елисея в селении Киш – один из наиболее часто посещаемых туристами памятников многовековой христианской культуры закавказского региона. Возвращение в Баку. Заселение и ночь в отеле в Баку. |
